— Сенажа процентов 80-90, — подтверждает руководитель ПСХК Юрий Сергеевич Нурджанян. — А вот с сеном нынче будет сложнее. Хотя до 30-ти центнеров кормовых единиц на корову, думаю, заготовим.
Я поинтересовался, сколько же этих коров на животноводческой ферме в Лебёдкино. Оказалось, крупного рогатого скота 900 голов. Это вместе с молодняком. Да ещё 300 голов свиней. Животноводство здесь, как мне помнится ещё с советских времён, всегда было проблемной отраслью, о чём я напомнил директору. Юрий Сергеевич отнёсся к этому серьёзно:
— Вы знаете, в течение последних пяти-шести лет мы ежегодно увеличиваем производство молока на 30-40 процентов. Прежде у нас ежедневная сдача молока была от 800 литров до тонны. Нынче — пять с половиной тонн! А что изменилось? Стадо то же, корма — такие же. Человеческий фактор! Уговорил я стать бригадиром фермы Александра Петровича Лебёдкина, и он сумел организовать работу коллектива животноводов. Подход у людей изменился. Вспомните, какие надои были здесь. Едва больше трёх тысяч литров от коровы. Были, конечно, и до пяти тысяч у отдельных доярок. Но нынче, я надеюсь, мы получим больше пяти тысяч литров в среднем по ферме. В прошлом году было 4971 литр, так что нынче точно получим больше. Пришёл человек и делает дело.
Но оказалось, что Александр Петрович уже в октябре этого года достигнет пенсионного возраста. А вот есть ли в хозяйстве молодёжь?
— Стала возвращаться и молодёжь, — говорит Юрий Сергеевич. — Есть, конечно, такие, что предпочли бы не напрягаться и при этом жить хорошо, но большинство молодых хочет работать и зарабатывать. Вот у нас водитель молоковоза отвозит в Зайково продукцию, а вечером садится на трактор и едет культивировать поля. Это было в посевную. И деньги неплохие человек получает, и какой авторитет у него в хозяйстве. А вообще всё зависит от воспитания. Смотрите, с 1993 по 1998 год людям в совхозе вообще денег не платили — только натуроплата была. Вот и поехали — в Артёмовский, в Екатеринбург, где прожить легче. И как за это осуждать людей? Но время прошло — кто-то устроился, кто-то продолжает мыкаться: приедут к родителям и у них же на дорогу деньги берут. А есть, что и возвращаются. Нынче двое ребят вернулось. Устроились. Работают хорошо. Здесь всё своё, они здесь свои.
Средний возраст у механизаторов в хозяйстве 32 года. Директор согласен, что нужно вовлекать в сельскохозяйственное производство молодёжь, но очень уж запущенной на селе остаётся социальная сфера: не строится новое жильё, с коммунальным хозяйством вечные проблемы — экономически невыгодно его содержать. Вот если бы пришёл в село газ… Какой бы мог быть прорыв — и в производстве сельхозпродукции, и в социальной сфере…
Он говорит об этом мечтательно и с надеждой. Несмотря на то, что хозяйство у Нурджаняна одно из лучших в области. Да, да, не удивляйтесь. Производительность труда на одного работника, от директора до скотника, составляет 1 миллион 300 тысяч рублей. А трудится там сегодня 70 человек. Юрий Сергеевич смеётся: министр сельского хозяйства и продовольствия области удивился, что рентабельность в ПСХК «Лебёдкинский» выше, чем в «Птицепроме».
Помогает ли, стимулирует ли государство достижение таких производственных показателей?
Да, говорит директор, в области работает программа поддержки сельхозтоваропроизводителей. Частично дотируется производство молока, хотя, конечно, хотелось бы большего. Но вот нужны деньги на строительство коровника на 200 голов, однако желающих строить много, поэтому надо доказывать в министерстве необходимость этого коровника в хозяйстве. Юрий Сергеевич надеется на успех, так как администрация АГО очень быстро, оперативно оформила все необходимые документы по землеотводу. На этом месте уже колышки стоят. Определён подрядчик, так что каркас можно смонтировать уже нынче, ну а оборудование установить в 2015 году.
Удалось нынче по банковским кредитам приобрести два трактора немецкого производства, мощностью в 180 и 250 лошадиных сил. Первый планируется использовать на ферме, второй — в растениеводстве. Погашение кредита рассчитано на пять лет.
Обычно сельскохозяйственные предприятия испытывают трудности перед весенней посевной кампанией: нужно большое количество горючего, а с кредитами случаются проблемы. ПСХК «Лебёдкинский» в этом плане успешно сотрудничает с Ирбитским молокозаводом. Нынче получили там 7 миллионов рублей предоплаты под сдачу своей продукции, а сейчас этот аванс постепенно погашается. В общем, очевидна взаимная выгода.
Завершением нашей беседы был выезд в поле: Юрию Сергеевичу нужно было посмотреть, не повалило ли ветром хлеба, при этом очень хотелось показать, какой нынче выдался ячмень. Убедились — да, полегли местами посевы, но установится погода — и поднимется хлеб, не страшно. А ячмень действительно стоит посмотреть. Директор сорвал колос, посчитал в нём зёрна и с удовлетворением отметил: «За 40 центнеров урожайность здесь будет». Я удивился, а он ещё обратил внимание: «А посмотрите, видите — ни одной травинки в хлебах. И без всякой химии — такую технологию применяем!».
Да, смотреть на такие хлеба — душа радуется. И не только у директора.