Сахарный диабет — это хроническая болезнь, развивающаяся в тех случаях, когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина или когда организм не может эффективно использовать вырабатываемый им инсулин. Инсулин — это гормон, регулирующий уровень содержания сахара в крови. Общим результатом неконтролируемого диабета является гипергликемия (повышенный уровень содержания сахара в крови), что со временем приводит к серьезному повреждению многих систем организма, особенно нервов и кровеносных сосудов.
В настоящее время известно два типа сахарного диабета.
Сахарный диабет первого типа — инсулинозависимый, которым в основном страдают молодые люди в возрасте до 30 лет. При постановке такого диагноза нужно наблюдаться у специалиста и выполнять все рекомендации.
Сахарный диабет второго типа — инсулинонезависимый, диабет пожилых людей. У таких больных инсулин вырабатывается, и, соблюдая диету, ведя активный образ жизни, они могут добиться того, что довольно продолжительное время уровень сахара будет соответствовать норме, а осложнений благополучно удастся избежать.
Симптомы диабета первого типа могут появиться внезапно. Они включают чрезмерное мочеотделение (полиурию), жажду (полидипсию), постоянное чувство голода, потерю веса, изменение зрения и усталость. Диабет II типа в значительной мере является результатом излишнего веса и физической инертности. Симптомы могут быть сходными с симптомами диабета первого типа, но часто являются менее выраженными. В результате болезнь может быть диагностирована по прошествии нескольких лет после ее начала, уже после возникновения осложнений.
Что нужно делать для профилактики диабета?
- Похудеть, если есть лишний вес. Исследования показали, что для людей с ожирением даже незначительная потеря веса (5% от общей массы тела) вдвое уменьшает риск развития диабета II типа. Нужна не только диета, но и систематическая физическая активность (прогулки, бассейн, зарядка и так далее).
- Регулярно сдавать анализы. Контролировать уровень глюкозы в крови очень важно. 2/3 людей с преддиабетом (состояние, когда нормальный отклик организма на еду уже нарушен) не догадываются о проблеме и позже заболевают окончательно. В то время как ежегодный анализ крови помогает выявить и предотвратить развитие недуга.
- Высыпаться. Ученые выяснили, что люди, которые регулярно спят меньше шести часов в сутки, вдвое повышают свой риск стать клиентами эндокринолога.
- Избегать продуктов, содержащих сахар. Причём сахар может содержаться в немалых количествах и в обезжиренных продуктах: производители добавляют его, чтобы стало повкуснее. Во многих продуктах содержатся скрытые сахара.
- Принимать витамин D. Результаты исследования британских эндокринологов однозначны: прием витамина D3 увеличивает шансы людей из группы риска не пополнить армию больных диабетом.
Факты не радуют
- По данным Всемирной организации здравоохранения, сегодня 422 миллиона человек во всем мире страдают от диабета.
- Более 80% случаев смерти от диабета происходит в странах с низким и средним уровнем дохода.
- На диабет второго типа приходится 90% всех случаев диабета в мире.
- К 2030 году диабет станет седьмой причиной смерти во всем мире.
Осложнения сахарного диабета
- ретинопатии (поражения сетчатки глаза при нарушенной микроциркуляции), ведущие к снижению зрения и слепоте;
- нефропатии (при повреждении почек);
- нейропатии (при повреждении нервной ткани);
- атеросклероз (при повреждении внутренней оболочки кровеносных сосудов).
Именно осложнения диабета ведут к инвалидизации, снижению качества и продолжительности жизни.
Содержат скрытый сахар
- йогурт;
- мюсли;
- сухие завтраки;
- каши быстрого приготовления;
- творожная масса;
- соки;
- газировка;
- алкоголь;
- соусы;
- кетчуп;
- колбасы и сосиски;
- полуфабрикаты;
- паштет;
- выпечка, хлеб;
- фастфуд (картошка фри, чипсы, наггетсы, стрипсы и пр.);
- фитнес-продукты;
- хлебцы;
- попкорн;
- сухофрукты и цукаты;
- консервы (фрукты, кукуруза, горошек, оливки, рыба, мясо и т. д.);
- маринованные овощи;
- суши и роллы;
- обезжиренные молочные продукты;
- продукты для диабетиков (как ни странно);
- сельдь кусочками;
- холодный чай в бутылках и т. д.
