Как правильно есть блины?

Советы гастроэнтеролога тем, кто отмечает Масленицу
Хотя Масленицу отмечают уже всю текущую неделю, но всё же самые активные дни веселья, как водится, приходятся на выходные. Поэтому, думается, эта публикация многим артёмовцам придётся кстати.

Масленицу отмечают широким застольем, главным блюдом которого являются блины. Начинки, как правило, выбираются жирные, соленые и сладкие. Всё это становится серьезным испытанием для людей, особенно для тех, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта. Врач-гастроэнтеролог Ревдинской городской больницы Дина Вагнер рассказала, как правильно есть блины, чтобы потом не оказаться у нее на приеме.

Если человек здоров и у него нет тяжелых хронических заболеваний, то блины есть, конечно, можно, никто запретить этого не может, но главное — есть их в меру. Порой людям настолько нравится это блюдо, что остановиться они просто не могут, и заменяют почти всю свою пищу на масленичной неделе блинами — это вредно для организма.

Нормы по употреблению блинов не существует, но Дина Вагнер рекомендует съедать не больше трёх блинов в день. Вообще, лучше не делать всю масленицу «блинной»: двух–трех дней в неделе достаточно, чтобы отметить праздник без вреда для здоровья.

Также есть блины врач рекомендует утром. В дни Масленицы можно заменить блинами сложные углеводы — то есть утренние каши. К блинам обязательно нужно добавить белки — творог, слабосоленую рыбу, моцареллу или пармезан, а еще фрукты и орехи.

«Если кто-то захочет отведать блинов в обед, то закусывать их жирной соленой рыбой не стоит, поскольку это может вызвать обострение заболеваний ЖКТ, особенно у людей, имеющих проблемы с желчным пузырем и поджелудочной железой», — рассказывает Дина Харисовна.

Ужинать блинами врач также не рекомендует, поскольку они задерживают влагу в организме и плохо усваиваются в темное время суток.

Тем, кто следит за весом, не стоит есть блины со сгущенкой, вареньем или шоколадными пастами — сочетание сложных и быстрых углеводов врач назвала прямой дорогой к набору лишнего веса.

Если пациенту рекомендуется придерживаться определенных правил в питании, лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Потому что на фоне ежедневного переедания блинов могут обостриться хронические заболевания поджелудочной железы, желчных путей, находящиеся в ремиссии. От блинов лучше отказаться, если у человека — обострение хронического заболевания пищеварительного тракта или есть противопоказания к определенным продуктам, в том числе блинам.

Информационный сетевой ресурс МЗ СО

Про знамя полка

Про знамя полка

Отец не рассказывал о том, что было на войне. А про этот случай рассказал
Правда, что Буланашскую ТЭЦ продают? И кому?

Правда, что Буланашскую ТЭЦ продают? И кому?

Ответ на вопрос депутата навеял воспоминания. Не скажешь, что приятные
Приходится бороться и с дыркой от бублика

Приходится бороться и с дыркой от бублика

Депутат трёх думских созывов о сложности исполнения наказов избирателей
Ты туда не ходи, кирпич в башка попадёт…

Ты туда не ходи, кирпич в башка попадёт…

Зачем депутата отправили на крышу
Дышать будет легче

Дышать будет легче

Артёмовская ЦРБ получила новую медицинскую технику для борьбы с болезнями сердца и сосудов
Ёлки и палки, рога и копыта

Ёлки и палки, рога и копыта

Что нам делать с бардаком от мифических проектов?
Успевайте греться сегодня! Завтра, возможно, будет поздно!

Успевайте греться сегодня! Завтра, возможно, будет поздно!

Как наши ребята уезжали служить

Как наши ребята уезжали служить

Слёзы расставания, солдатское братство и «Прощание славянки» — фоторепортаж «ВБ!»

Так поймали артёмовского маньяка или нет? На публикацию в «ВБ!» отреагировали сразу несколько женщин: на них тоже было нападение

Попади в «Егоршинскую десятку»! Впервые в АГО пройдёт легкоатлетический пробег

Ирбитский молочный завод будет работать, как работал. Скоро его продукция вновь заполнит артёмовские прилавки

Ирбитский молочный завод будет работать, как работал. Скоро его продукция вновь заполнит артёмовские прилавки

День памяти и горсть Ржевской земли

День памяти и горсть Ржевской земли

22 июня у памятника «Артёмовцам…» на одну капсулу стало больше
«Архитекторы — штучные специалисты…» Сегодня уходит с поста Наталья Булатова

«Архитекторы — штучные специалисты…» Сегодня уходит с поста Наталья Булатова

Сегодня выключат Вечный огонь, но артёмовцев просят не расстраиваться

Сегодня выключат Вечный огонь, но артёмовцев просят не расстраиваться

В Кислянке выбирали старосту. Теперь жители посёлка станут ближе к городской власти

Артёмовца укусили сразу два заражённых клеща. Уже три жителя АГО попали в больницу из-за клещей

Дождь давил стрелы вниз, а ветер уносил их в сторону. В экстремальных условиях лучница из АГО заработала серебро и бронзу

Дождь давил стрелы вниз, а ветер уносил их в сторону. В экстремальных условиях лучница из АГО заработала серебро и бронзу

Развалины на Дзержинского угрожают детям

Развалины на Дзержинского угрожают детям

Ветхое жильё становится серьёзной проблемой для артёмовцев

Блуждал в чёрном квадрате… Мужчину, пропавшего на позапрошлой неделе, нашли

Сигнал зарегистрирован. Идут поиски артёмовского маньяка

Запасайтесь блёстками, к нам едут «Поющие динозавры»! Чем будут удивлять артёмовцев в День молодёжи

Маньяк напал на женщину в лесу возле железнодорожного моста. Артёмовцы, будьте осторожны!

В центр пришёл Цент. Оказалось, что собака не только друг, но и напарник!

В центр пришёл Цент. Оказалось, что собака не только друг, но и напарник!

Юбилей артёмовской школы не обошёлся без стрельбы. Понравилось всем!

Юбилей артёмовской школы не обошёлся без стрельбы. Понравилось всем!

Сколько дней будем голосовать на выборах Губернатора Свердловской области? Свердловский избирком принял решение

Противопожарные ограничения сняты. Почему же костры разводить по-прежнему нельзя?

Мать двух несовершеннолетних детей наказана за неповиновение. Во всём виновато «состояние, оскорбляющее человеческое достоинство»

Жди-не жди, придут дожди? Артёмовский попадёт в зону непогоды

Жди-не жди, придут дожди? Артёмовский попадёт в зону непогоды

«Не ломайте свою судьбу, берегите себя!»

«Не ломайте свою судьбу, берегите себя!»

Ветеран милиции Александр Шастов просто и нетривиально — о воспитании молодёжи
Стараюсь выполнить все наказы

Стараюсь выполнить все наказы

Народный избранник считает, что любая проблема достойна внимания
Помоги своему дирижёру!

Помоги своему дирижёру!

Чтобы жить полноценно, берегите щитовидку смолоду
Каким мы увидели Сабантуй

Каким мы увидели Сабантуй

50 фотографий любимого праздника, которые хочется разглядывать и пересматривать
Сегодня День медицинского работника

Сегодня День медицинского работника

Поздравляем медиков Артёмовской ЦРБ с их профессиональным праздником!
Есть второй претендент! Ещё одна партия избрала кандидата на должность Губернатора Свердловской области

Есть второй претендент! Ещё одна партия избрала кандидата на должность Губернатора Свердловской области

Просто встретились два выпускника…

Просто встретились два выпускника…

На юбилей школы № 56 приехал Александр Мишарин. Мы попросили сделать для «ВБ!» одну обычную фотографию
Что делать, если укусил клещ

Что делать, если укусил клещ

У наглых членистоногих начался «высокий сезон»
«Семья» тротуары не ломает

«Семья» тротуары не ломает

Жители могут не переживать за палисадники и съезды

Тайные регистрации тоже возможны. ЗАГС приглашает торжественно отметить любую дату

Русский язык на сто баллов написали два артёмовских выпускника из одного образовательного учреждения

Русский язык на сто баллов написали два артёмовских выпускника из одного образовательного учреждения

Бобровка и Реж: где можно купаться? Вот что показал мониторинг

Бобровка и Реж: где можно купаться? Вот что показал мониторинг

Избушка на курьих ножках

Избушка на курьих ножках

Кто разрешил частное строительство в парке?

С понедельника по пятницу отключений будет много. Кто останется без электроэнергии на следующей неделе

Артёмовец ответил полицейскому грубым отказом в грубой форме. Наказание не заставило себя ждать

Первый шаг — подать документы. Как получить знак отличия «Совет да любовь»?

Первый шаг — подать документы. Как получить знак отличия «Совет да любовь»?

Все молодцы, всем — по 20 тысяч рублей. Молодёжь Артёмовского получила гранты на свои инициативы

Все молодцы, всем — по 20 тысяч рублей. Молодёжь Артёмовского получила гранты на свои инициативы

Сколько стоит борщ? Евгений Куйвашев поручил внимательно следить за доступностью этого блюда

Сколько стоит борщ? Евгений Куйвашев поручил внимательно следить за доступностью этого блюда

Лагеря сдавали нормы ГТО. Эстафета в новом формате проводилась впервые

Лагеря сдавали нормы ГТО. Эстафета в новом формате проводилась впервые

Под марш Мендельсона

Под марш Мендельсона

В ЗАГСе состоялись золотые свадьбы артёмовских «молодожёнов»

Дело для молодых и инициативных. «Чистый лес» приглашает тех, кто любит природу и свой город

Есть первый претендент на пост губернатора! Свердловская партия власти сделала свой выбор. Артёмовцы тоже поучаствовали