Фудшеринг — движение, зародившееся в Германии. Если перевести название на русский язык, получится «делиться едой». Участники движения не выбрасывают продукты, а спасают их от утилизации, бесплатно отдавая тем, кому они нужны.
При этом фудшеринг — не помощь малоимущим. Это — об экологии, о борьбе с перепроизводством, с избыточным потреблением. Как часто мы, увидев акцию в магазине, хватаем что-нибудь вкусненькое и забываем о покупке. Как часто, взяв попробовать что-нибудь новенькое, обнаруживаем, что такая еда нам не по вкусу — куда деть ненужное? А уж сколько всего могут надарить друзья и родные на праздники… И хорошие продукты отправляются в мусорное ведро: согласно статистике, россияне в год выбрасывают 17 миллионов тонн органики, которая потом гниёт на полигонах, выделяя вредные газы и усугубляя парниковый эффект.
Поэтому в крупных городах уже функционируют сообщества спасения еды: люди бесплатно отдают то, что им не понравилось, или то, что они не успевают съесть. Чем Артёмовский хуже? Мы решили, что пора присоединяться к всемирной инициативе.
Теперь в социальных сетях «ВКонтакте» и «Одноклассники» функционируют сообщества «Фудшеринг Артёмовский», которые курирует «ВБ!». В них можно отдать еду, которая не понравилась вам по вкусу, или у которой скоро кончится срок годности, или которой слишком много для вас. А может, у вас осталось много еды после праздника или вы сели на диету, а дома осталось много вкусностей, фотографируйте и выкладывайте в группах — писать там может каждый.
Однако, так как проект неразрывно связан со здоровьем артёмовцев, есть некоторые правила. Нельзя отдавать испорченные продукты или продукты с вышедшим сроком годности, приготовленную еду (супы, салаты, второе и т.п.) или замороженные продукты без упаковки, на которой всегда указан срок годности, а также консервацию собственного приготовления.
Присоединяйтесь к сообществам «Фудшеринг Артёмовский» в «ВКонтакте» и «Одноклассниках».