Россельхознадзор по Свердловской области сообщил о предпринимательнице, которая из 135 кг замороженных чебуреков сумела изготовить почти полтонны чебуреков жареных.
Главная цель, которую, судя по всему, преследовала бизнесвумен Шеломенцева, затевая переработку, — продлить истекающий срок годности. У замороженного продукта он истекал 1 июня, но, после того как чебуреки пожарили, срок изменился: теперь их можно было употреблять до 20 июня.
Но поражает не это.
«Установлено несоответствие баланса сырья и готовой продукции. Из исходного сырья объемом 135,2 кг была выработана продукция объемом 429,2 кг», — сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
За счет чего почти в четыре раз произошло увеличение готовой продукции, что такого утяжеляющего в новую модель старых чебуреков подсыпали, подложили, подлили, установить не удалось.
И — внимание! Продукция предназначалась для реализации в торговых точках Ирбитского, Артёмовского и Слободо-Туринского районов.