Ежегодно накануне сезона реализации черенков уважающие себя растениеводческие питомники проходят стандартную, но важную процедуру: сертификацию — чтобы продавать качественный посадочный материал. Это как с другой сельхозпродукцией на ярмарках — человек волен выбирать из всего разнообразия товаров, но будет безопаснее, если качество и мёда, и бакалеи, и молока, и саженцев подтвердят специалисты.
Сертификация — не обязательная, а добровольная процедура, пояснила руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Свердловской области Юлия Бачинина, но в рамках соблюдения законодательства любой семенной и посадочный материал должен быть с подтверждённым соответствием качества:
— Филиал ФГБУ «Россельхозцентр», включая его подразделения, — госучреждение, оказывающее услуги в сфере растениеводства, в том числе в плане подтверждения соответствия качества продукции. Когда вы идёте на рынок, то можете приобретать товар и не спрашивая у продавца сертификат — на свой страх и риск. Но если покупаете продукцию проверенную, то уже защищены. Если мы говорим про посадочный материал, то сертификат подтверждает качество и — самое главное — сорт. Скажем, покупаем мы черенок в надежде вырастить рябину, а на деле это другое сложноцветное растение. А сертификат соответствия подтверждает сорт на сто процентов.
Было интересно узнать в контексте темы — как выращиваются черенки именно сортовых растений? В каждом питомнике существуют маточные растения, объяснили специалисты Артёмовского отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр», проводившие сертификацию одного из них. К примеру, это маточный куст крыжовника. И раз в три года проводится обработка этого маточного куста. С него режется черенок (или производится зимняя прививка), и с этого отростка получается однолетний саженец — всё по науке.