Ветеран даст фору молодым
Все три награды высокого уровня и значимые для птицефабрики. Такое награждение происходит не ежегодно, и право на получение таких наград дается только предприятиям, у которых высокие показатели, — комментирует событие исполнительный директор птицефабрики А. Н. Решетов и рассказывает о ценных работниках предприятия.
— На птицефабрике работает около 400 сотрудников. Это две площадки: выращивания, в селе Писанец, и переработки, колбасная фабрика в посёлке Буланаш, где и работает Раиса Ибрагимовна. Она ветеран сельскохозяйственного труда, на пенсии, но такой энергичный человек, что даёт фору молодым сотрудникам. Раиса Ибрагимовна работает на участке обвалки мяса, она одна из самых результативных работников, у нее всегда дисциплина и высокие показатели в работе. С ней комфортно трудиться и очень интересно спорить о каких-то вещах по работе, у нее всегда своя точки зрения и большой опыт, мы с ней часто дискутируем. Как человек она очень позитивная и неунывающая. Работа ей нравится, и она пользуется уважением в коллективе.
Победа в конкурсе
Марина Фёдоровна Вдовина пришла работать ещё в птицесовхоз «Красногвардейский» в Писанце сразу после учебного заведения по специальности и прошла с этой фабрикой все сложные периоды — 90-е, 2000-е годы, рассказывает руководитель о второй награждённой работнице:
— И в трудные времена она никогда не сдавалась, всегда старалась выдать максимум результата и показывала себя как специалист, который может настроить работу в любых условиях. В этом году она была номинирована на конкурс, который проводился Министерством сельского хозяйства Свердловской области. Отбор в номинацию был серьезный — участница оценивалась не только как зоотехник, но и как руководитель: в подчинении у бригадира Вдовиной находится порядка 30 человек, она управляет птицеводами в корпусах, бригадами рассадки, взаимодействует с ветеринарной службой. Наш бригадир заняла 1 место по области среди номинированных работников в отрасли птицеводства, и я на своей практике не помню, чтобы мы занимали такие места в конкурсах подобного уровня. Марина Фёдоровна пенсионер, но она работает и делится с нами своим опытом.
От яйца до мяса
Зоотехник Анна Сергеевна Зайцева работает на площадке в Писанце и, как говорит Алексей Николаевич, занимается на предприятии глобальными задачами:
— По выращиванию птицы, стратегии, прописывает заявки на рецепты по комбикормам, выстраивает систему микроклимата на фабрике. То есть её вотчина — всё, что связано с уходом за птицей и комфортным выращиванием молодняка, от приемки яйца до его инкубирования, вывода цыплят и отправки их в корпуса. Анна Сергеевна имеет профильное образование зоотехника. Работать начала более десяти лет назад — сначала в должности менеджера по снабжению, затем перешла на птицефабрику, это ей ближе и главное — ей это нравится. Мы вообще стараемся организовать людей на тех местах, которые им по душе.
Новая история
Птицефабрика, по словам руководителя, пишет новую историю: предприятие вышло из застоя, несколько корпусов в Писанце претерпели полную реконструкцию, в планах здесь построить новые корпуса, в которые заедет и новое оборудование; в этом году проводится модернизация площадки в посёлке Буланаш, куда уже закупили новое оснащение.
Предприятие занимается выращиванием и переработкой мяса птицы.
— Мы приобретаем инкубационное яйцо, а дальше — наша работа: инкубируем его, цыпленка выращиваем, причём никаких гормонов роста мы не используем — только сбалансированный корм, который позволяет раскрыть потенциал генетики птицы. В Писанце выращиваем мясо птицы, потом отправляем его на Буланаш, где получаем привычные для людей продукты — тушки и полуфабрикаты, колбасы и копчёности, — рассказывает Алексей Николаевич.
К слову о сбалансированном питании: в структуре предприятия появился Режевской комбикормовый завод, и теперь у птицефабрики свои корма. В 2025 году по плану намечено получить 7770 тонн птицы в живом весе, но, по словам директора, ожидается перевыполнение плана.
А вот купить продукцию птицефабрики артёмовцам не так просто — ею торгуют два фирменных магазинчика «Курико», в городе и на станции. Были и другие точки, но закрылись — маленькие магазины не рентабельны. Мясо и колбасы без гормонов роста уезжают в Екатеринбург и другие города области, где есть торговые сети «Кировский», «О,кей», «Лента», «Ашан». Хотя в планах компании было открыть фирменный магазин на колбасной фабрике:
— Но это больше имиджевый момент. Пока рассматриваем другие направления реализации продукции, — признаётся Алексей Николаевич.
Желаем птицефабрике «Артёмовская» дальнейшего развития и всё же ждём местную здоровую продукцию на полках артёмовских магазинов.
