Первое, что обратило на себя внимание, — мобильность, открытость, готовность собеседника к диалогу: он сразу же откликнулся на предложение побеседовать и дал ответы по существу. Рассказал, что к разработке идеи команда приступила в 2016 году — при поддержке Российского птицеводческого союза, что до сих пор проект курируют первый вице-президент Российской академии сельхознаук В. И. Фисинин и высококвалифицированная команда исполнителей.
Научиться на чужих ошибках
Суть проекта, объяснил Игорь Аркадьевич, в организации «предприятие замкнутого цикла по производству мясопродуктов из мяса индейки в расширенном ассортименте». Для этого надо выбрать подходящие территории, согласовать действия с инвесторами, социальными партнёрами, муниципалитетами:
— Сейчас у нас идёт предпроектный этап — вот где нужно семь раз отмерить, вот где не стоит гнаться за быстрым результатом, которого ждут многие районные администрации! Я объездил много городов, изучал отрицательный опыт пилотных проектов: в Башкирии, в Невьянске… Да и здесь в Трифоново с сыроварней не сложилось. Приведу пример с производством в Тамбове. Там быстро построили 11 площадок и начали выращивать птицу, которую пришлось возить на переработку за 800 км. Такие траты на транспортировку из-за того, что не успели подумать!
За АГО вступился Леон Джалалов
В уральском регионе нет крупных производителей индейки, а рынком сбыта может стать наш федеральный округ и Сибирь — плюсы реализации проекта налицо, считает директор «ППК»:
— Учитывая эти факторы, мы выбирали из многих мест и уже планировали весь комплекс разместить на территории АГО. Но расчёты показали: весь проект, такой, какой хочет Москва, здесь не «сядет»: нет всех необходимых ресурсов (например, на артёмовских полях выращивается недостаточно зерна для производства комбикорма). Поэтому после ряда летних совещаний в Ирбите выбор пал на Байкаловский район. Но за артёмовцев вступился предприниматель Леон Иванович Джалалов, которого я уже могу назвать настоящим партнёром проекта. Благодаря ему согласовано решение разместить в 500 метрах с северо-западной границы от Мостовского на площадке в 258 га цеха по убою и мясопереработке, а также холодильники и всю необходимую инфраструктуру.
Технологии и мощности — по максимуму
Проект запланировано воплотить по этапам в несколько лет, с постепенным выходом всех производственных объектов на проектную мощность (35 000 тонн продукции), созданием бренда, торгового дома и развитием розничной сети. Некоторые процессы будут совмещаться, развиваться параллельно друг другу. Так, в Байкаловском районе создание предприятия по выращиванию зерновых и масличных культур может идти параллельно со строительством комбикормового завода (мощность производства 20 тонн/час), элеватора (мощностью 40 000 тонн с современным высокоэффективным сушильным комплексом) и предприятия по выращиванию и откорму птицы. А в Артёмовском городском округе в это же время будут строить два предприятия с убойными и мясоперерабатывающими цехами (с выходом на 2 этапе на мощность 20 000 тонн), очистными сооружениями — всё в очень технологичном формате.
Картинки из будущего
Благодаря «ППК» на нашей территории появится не менее 400 рабочих мест (не считая строителей объектов), будут решены некоторые социальные проблемы территории и муниципальная казна получит налоги, поступающие от предприятия. Игорь Аркадьевич обращает внимание, что на птицеводческом комплексе востребованы будут квалифицированные специалисты — для работы на оборудовании по последнему слову техники:
— Организацию доставки рабочих — предприятие-то будет закрытое — планирует взять на себя Леон Иванович. И медицинское обслуживание у нас будет качественное: только для санитарной книжки осмотр надо будет два раза в год проходить. Люди, которые будут монтировать оборудование в цехах, сразу будут обучаться на нём работать, у нас есть договорённость с Ирбитским аграрным техникумом, Уральским аграрным университетом. Позже будем обучать технологов пищевой промышленности.
Проектом уже заинтересовались отечественные и международные компании, имеющие многолетний успешный опыт работы и положительную деловую репутацию на рынке. Но, чтобы инвесторов кроме пандемии не испугали ещё и особенности нашего округа, руководству АГО и всем нам надо постараться.
