Предъявите документы на молоко! На мини-рынках продуктами торгуют из коробок, ящиков, а порой с земли

 До конца декабря Артёмовский под особым ветеринарным контролем: наш округ всё ещё в зоне наблюдения, которая определена в радиусе ста километров от очага африканской чумы свиней (публикации на эту тему читайте на сайте «Всё будет!»), напоминает Артёмовская ветстанция. Неблагополучной была ситуация осенью в нескольких регионах и по птичьему гриппу, в том числе в Свердловской, Челябинской и Тюменской областях.

В свете этих тревожных событий ведущий ветеринарный врач ГБУСО «Артёмовская ветстанция» Е. А. Пономарёва предостерегает жителей от покупки животных и продуктов животного происхождения через социальные сети, интернет и на уличных мини-рынках.

— Такая торговля, как правило, незаконна, — говорит Елена Анатольевна. — Вся продукция, которая поступает в продажу, должна проходить ветеринарно-санитарную экспертизу и сопровождаться ветеринарно-санитарным заключением и сертификатом качества. А у продавцов «с улицы» нет документов, подтверждающих происхождение и безопасность продукции.

Ветврач поясняет, что заражение продуктов опасными микроорганизмами может происходить как в процессе производства, так и в местах реализации, так как торговля ведётся с использованием подручных средств — коробок, ящиков, а порой и прямо с земли.

— Такие продукты употреблять в пищу просто опасно, — считает специалист. — Например, если корова больна маститом, человек, попив её молоко, может получить отравление, потому что при мастите распространяются стафилококк и стрептококк.

Вообще, производители молока обязаны подвергать его раз в месяц биохимическому, бактериологическому анализу, а также проверять на антибиотики и ещё ряд показателей, всего около десяти.

Делают ли это частники, которые как раз и продают свою продукцию на уличных пятачках, задают вопрос ветеринары.

Любители фермерских продуктов должны быть уверены в безопасности покупаемой ими продукции. Если покупаете молоко, не стесняйтесь спросить, есть ли справки у продавца об обработке его животных на бруцеллёз, лейкоз, сибирскую язву, туберкулез.

Артёмовские ветеринары два раза в год проверяют домашних животных на эти и другие заболевания. Некоторые проверки животных требуется проводить каждый месяц. Например, коров — на мастит.

Решением проблемы несанкционированной торговли мог бы стать городской рынок с лабораторией и санитарным контролем. Но пока контролировать уличных продавцов животноводческой продукции пытаются с помощью рейдов, которые проводятся силами полиции, администрации и ветслужбы.

Ковид-госпиталь разворачивает новые койки. Артёмовский готовится к визиту «омикрона»

Как научиться быть в хорошем настроении?

Как научиться быть в хорошем настроении?

Будущие педагоги из Центра «Фаворит» здоровый образ жизни начинают с улыбки
В Артёмовском против COVID-19 вакцинирован первый ребёнок

В Артёмовском против COVID-19 вакцинирован первый ребёнок

В Егоршино открылась новая мастерская, которая уже принимает заказы клиентов

В Егоршино открылась новая мастерская, которая уже принимает заказы клиентов

На станции из пятиэтажки эвакуировали 19 человек. Пожар начался в подвале во время ремонтных работ

На станции из пятиэтажки эвакуировали 19 человек. Пожар начался в подвале во время ремонтных работ

«Спутник М» в Артёмовском. Что нужно знать о детской вакцине

Из лучших выбрали самых лучших. «Энергетик» приглашает познакомиться с творчеством участников фестиваля «Поверь в себя»

Половина Артёмовского уже поставила прививки. Но есть и антипрививочники, которые сидят без зарплаты

Болеют и малыши. Кривая заболеваемости COVID-19 вновь поползла вверх

Лыжи от московского депутата. Долгожданный спортивный подарок получила сельская школа

Лыжи от московского депутата. Долгожданный спортивный подарок получила сельская школа

Пройдись по Энергетиков, сверни на Станционную. Областное министерство поддержало Артёмовский

Пройдись по Энергетиков, сверни на Станционную. Областное министерство поддержало Артёмовский

«На спасении души никак не отражается». Вакцинация против COVID-19 прошла в артёмовском храме, среди первых привился настоятель

«На спасении души никак не отражается». Вакцинация против COVID-19 прошла в артёмовском храме, среди первых привился настоятель

Вакцина для подростков уже приехала. Прививаться можно только с согласия родителей

Если что-то случится, узнают по отпечаткам пальцев. Артёмовцам напоминают о дактилоскопической регистрации

Снега на Урале уже достаточно — так решила небесная канцелярия. Какая погода ждёт Артёмовский в конце января

Снега на Урале уже достаточно — так решила небесная канцелярия. Какая погода ждёт Артёмовский в конце января

Владимир Высоцкий и женщины. Новая тема традиционного концерта, на который приглашают артёмовцев

Губернатор будет бежать марафонскую дистанцию. Такое решение принято 22 января

Трудовые права сотрудников МУПа восстановлены. Зарплата погашена за счёт местного бюджета

Денежной реформы пока нет! Полиция разыскивает двух аферисток, которые обманывают пенсионеров

Денежной реформы пока нет! Полиция разыскивает двух аферисток, которые обманывают пенсионеров

«В Москве не заинтересованы в том, чтобы кто-то химичил в Красногвардейском»

«В Москве не заинтересованы в том, чтобы кто-то химичил в Красногвардейском»

Экс-кандидат оспаривает в судах результаты выборов — в том числе и в Артёмовском
Когда дрова, вода и концерт — лучший подарок. Церковь и Центр социальной помощи объединяют добрые дела

Когда дрова, вода и концерт — лучший подарок. Церковь и Центр социальной помощи объединяют добрые дела

Благословение на вакцинацию получено. В воскресенье привиться можно в храме

Благословение на вакцинацию получено. В воскресенье привиться можно в храме

Начал с венского стула и балалайки

Начал с венского стула и балалайки

Успевайте посетить музейную выставку «Резных дел мастер»

Тяжёлая золотая медаль: артёмовский спортсмен выиграл гонку на российских соревнованиях

Чёрная пятница для ЕДДС. Почти девять тысяч ложных звонков поступило на 112

Вакцинация продолжается. Сколько артёмовцев уже привились и какой вакциной?

Опять полгорода без воды. «Водоканал», ответь людям, когда это кончится?

Что ищут силовики в комитете по архитектуре? В чём подозревают Наталью Булатову?

Что ищут силовики в комитете по архитектуре? В чём подозревают Наталью Булатову?

COVID-19: затишье перед бурей? На этой неделе заболели те, кому 55+

Шахматисты выявляли победителей. Первый тур открыл сезон состязаний по личному первенству

Если танец и сцена — родная стихия. «Уральский сувенир» — победитель всероссийского и международных конкурсов

Если танец и сцена — родная стихия. «Уральский сувенир» — победитель всероссийского и международных конкурсов

Лиза и Гриша ждут родителей. Семилетняя девочка и девятилетний мальчик ищут заботливую семью

Лиза и Гриша ждут родителей. Семилетняя девочка и девятилетний мальчик ищут заботливую семью

Когда лыжи становятся самолётными

Когда лыжи становятся самолётными

По паршинской лыжне теперь бегать легче
Яся придётся ко двору. Для настоящих эстетов-любителей кошек

Яся придётся ко двору. Для настоящих эстетов-любителей кошек

Кому телевизор, а кому чайник? Участников акции «Я привит!» просят заглянуть в свои билеты

Кому телевизор, а кому чайник? Участников акции «Я привит!» просят заглянуть в свои билеты

COVID-19: пока на том же уровне. Болеют город, Буланаш и Липино

Пить из крана или пойти на родник?

Пить из крана или пойти на родник?

Замглавы Александр Миронов рассказывает, где в АГО чистая вода